跟着拔叔学做人_第1章

当卑微渴望被恶意碾碎，当扭曲的崇拜取代正常认知，

地狱的大门便在厨房的烟火气中缓缓为我开启。我叫林小满，26岁，是个厨师学徒。

在日复一日的辱骂与否定中，我把自我价值的实现捆绑在了极致的“美味”之上。

一部《汉尼拔》，让我在血腥情节里找到了病态的共情；一把手术刀，

让我把鲜活的生命变成砧板上的“食材”。从指尖滴血的屈辱，到舌尖尝鲜的迷醉，

从第一次杀人的颤抖，到后来的麻木与狂热，我沿着罪恶的阶梯一步步攀升，

以为自己在追随“大师”的脚步学习“做人”，却不知早已沦为欲望与疯狂的囚徒。

这场以“美食”为名的屠杀，终将在真相的光照下，露出最狰狞的面目。

1凌晨四点半的后厨像个密不透风的铁盒子，

混着消毒水和隔夜油污的气味从瓷砖缝里钻出来，钻进我的鼻腔。

我攥着菜刀的手心里全是汗，刀刃在微弱的应急灯光下泛着冷光，

映出我那张没睡够的脸——眼下挂着青黑，额前碎发被汗水黏住，26岁的年纪，

却像株被霜打蔫了的小白菜。"磨蹭什么？" 一声暴喝从灶台那边砸过来，我吓得手一抖，

菜刀在砧板上划出刺耳的"吱呀"声。王师傅穿着干净的白色厨师服，双手叉腰站在那里，

啤酒肚把衣服撑得滚圆。他是这家"味鼎轩"的主厨，也是我的师傅，

此刻正用那双总是布满红血丝的眼睛瞪着我，"让你切个蓑衣黄瓜，切了半小时还没好？

我看你不是来学做菜的，是来给我添堵的！"我赶紧低下头，加快手上的动作。刀刃起落间，

黄瓜片薄厚不均，有的地方甚至连刀都没划透。我越急越乱，手指突然一阵刺痛，

鲜血瞬间涌了出来，滴在绿色的黄瓜上，像开出了一朵诡异的小花。"废物！

" 王师傅走过来，看都没看我流血的手指，一把夺过我手里的菜刀，"连个刀都握不稳，

还想当厨师？我看你这辈子也就配在后厨洗盘子！"他随手把菜刀扔在水槽里，

发出"哐当"一声巨响，"去，把地上的黄瓜收拾了，再把那筐土豆削了，

要是天亮前削不完，你今天就别想下班。"我咬着嘴唇，强忍着眼泪，

蹲下身去捡散落的黄瓜片。指尖的疼痛一阵阵传来，可更痛的是心里的屈辱。

我已经来"味鼎轩"做学徒半年了，每天起早贪黑，干着最累最脏的活，可不管我怎么努力，

王师傅永远都能挑出我的毛病。"没天赋"这三个字，像一把钝刀子，

每天都在我心上割来割去。旁边的几个学徒窃窃私语，眼神里带着幸灾乐祸。我知道，

他们都看不起我，觉得我笨，觉得我根本不是做厨师的料。我攥紧了拳头，

把那点卑微的自尊心死死按在心底。我不能放弃，我从小就喜欢做菜，

梦想着有一天能拥有自己的餐厅，可现在，这个梦想在王师傅的辱骂声中，变得越来越模糊。

天亮的时候，我终于削完了那筐土豆。我的腰已经直不起来了，

手指也因为长时间泡水而变得皱巴巴的。我拖着疲惫的身体回到自己的出租屋，

那是一个只有十几平米的小单间，阴暗潮湿，墙上还贴着几张泛黄的美食杂志剪报。

我简单处理了一下手指上的伤口，然后瘫倒在床上。

脑子里全是王师傅的辱骂声和其他学徒的嘲笑声，自卑和嫉妒像潮水一样将我淹没。

为什么别人学做菜那么轻松，而我却这么难？为什么王师傅对别人总是和颜悦色，

唯独对我这么苛刻？我拿起手机，漫无目的地刷着剧。突然，

一个美剧的推荐弹了出来——《汉尼拔》。我以前听别人说过这部剧，说是很惊悚，很血腥。

此刻，我的心里充满了压抑和愤怒，鬼使神差地点了进去。2屏幕亮起，

麦斯·米科尔森的身影出现在画面里。他穿着精致的西装，举止优雅，嘴角带着淡淡的微笑，

看起来就像一位温文尔雅的学者。可当我看到他处理"食材"的场景时，

我的呼吸一下子屏住了。那不是普通的食材，而是人的身体！

麦斯·米科尔森用手术刀精准地切割着，动作流畅而优雅，仿佛在进行一场艺术创作。

他把切好的肉做成各种各样的美食，摆盘精致，看起来诱人至极。

我原本以为自己会感到恐惧，会立刻关掉视频，可我没有。相反，

我被一种莫名的情绪所吸引，眼睛死死地盯着屏幕。我看着他在餐桌上与别人谈笑风生，

品尝着自己做的"美食"，那种掌控一切的自信和从容，让我心生向往。

我想到了自己在厨房里的狼狈，想到了王师傅的辱骂，想到了自己的卑微。他是那么强大，

那么优雅，而我却是那么渺小，那么不堪。

当看到麦斯·米科尔森把那些看不起他、侮辱他的人变成"食材"时，

我的心里竟然涌起一股莫名的***。我觉得那些人活该，

就像王师傅和那些嘲笑我的学徒一样，他们都应该受到惩罚。我一集接一集地看下去，

忘记了时间，忘记了疲惫。窗外的天已经黑了，房间里只有屏幕的光芒照亮我的脸。

我的眼神变得越来越迷醉，越来越狂热。汉尼拔在我眼里，不再是一个杀人魔，

而是一个导师，一个教会我如何变得强大、如何掌控自己人生的导师。

"原来做菜可以是这样的，" 我喃喃自语，"原来真正的美食，

需要这样极致的食材和极致的用心。" 我摸了摸自己手指上的伤口，那里已经结痂了，

可我却仿佛能感受到血液流动的温度。我开始想象，如果我也能像他一样，

用最特别的食材做出最美味的食物，王师傅会不会对我刮目相看？

那些嘲笑我的人会不会闭嘴？这个念头一旦产生，就像野草一样在我心里疯长。我关掉手机，

躺在床上，却怎么也睡不着。麦斯·米科尔森的身影在我脑海里挥之不去，他的每一个动作，

每一句话，都深深地刻在了我的心里。我觉得自己找到了人生的方向，

找到了实现自己厨师梦想的捷径。第二天，我按时来到后厨。王师傅看到我，

又开始骂骂咧咧："怎么？昨天没睡够？看你那没精神的样子，能干好活吗？

" 我没有像以前那样低下头，而是抬起头，直视着王师傅的眼睛。

我的眼神里没有了以前的卑微和胆怯，取而代之的是一种异样的平静和狂热。

王师傅被我看得一愣，随即更加生气："你看什么看？还不快去干活！" 我没有说话，

转身走向水槽，开始清洗今天要用的蔬菜。我的动作依旧有些笨拙，

但我的心里却充满了期待。我知道，自己很快就要开始一场伟大的"创作"了。

3接下来的几天，我一边在厨房里干着活，一边暗中观察着餐厅里的每一个人。

我像一个猎人，在寻找着自己的猎物。王师傅自然是我第一个想到的目标，

可王师傅身材高大，而且在餐厅里威望很高，下手难度太大。那些嘲笑我的学徒也一样，

他们都在一起工作，彼此之间比较熟悉，一旦失踪，很容易引起怀疑。于是，

我把目光投向了餐厅的顾客。"味鼎轩"是一家中档餐厅，每天来吃饭的人络绎不绝，

什么样的人都有。我需要找一个看起来比较孤独，没有太多朋友和家人，

就算失踪了也不会有人立刻报警的人。这天中午，餐厅里坐满了人。

我端着盘子穿梭在餐桌之间，眼睛不停地扫视着。突然，我看到了一个男人。

那个男人坐在靠窗的位置，独自一人，面前摆着一盘炒饭和一瓶啤酒。

他看起来四十多岁的样子，穿着一件洗得发白的夹克，头发凌乱，脸上布满了皱纹，

眼神里带着一丝落寞。我注意到，这个男人已经连续来餐厅吃了三天饭了，每次都是一个人，

点的菜也很简单。我趁着上菜的机会，故意在他身边多停留了一会儿。男人没有注意到我，

只是低着头，默默地吃着饭，偶尔喝一口啤酒。我心里一动，

这个男人看起来很符合我的要求。我决定先观察他几天，了解一下他的情况。接下来的几天，

我每天都会留意这个男人。我发现，男人每天都会在中午十二点左右来餐厅，

吃完饭后就会离开，不知道去了哪里。他看起来没有固定的工作，身上也没有多少钱。

这天下午，男人吃完饭准备离开的时候，我鼓起勇气，走到他面前，

脸上露出一个腼腆的微笑："先生，您每天都来我们餐厅吃饭，

是不是觉得我们这里的菜很好吃啊？"男人愣了一下，抬起头看了看我，

然后笑了笑："是啊，你们这里的菜味道还不错，而且价格也实惠。""那太好了，

" 我说道，"我是这里的厨师学徒，我叫林小满。我看您每天都是一个人吃饭，

是不是没有地方去啊？"男人的眼神暗了暗，叹了口气："唉，说来话长。我失业了，

老婆也跟我离婚了，现在一个人，也没什么地方可去。"我心里一阵窃喜，真是天助我也。

我装作同情的样子："先生，您真可怜。要是您不嫌弃的话，我住的地方还有一间空房间，

您可以先住到那里去，不用付房租，只要您偶尔帮我做点家务就行了。

"男人惊讶地看着我："真的吗？那太谢谢你了！你真是个好人！""不用谢，

" 我微笑着说，"出门在外，谁都有困难的时候。我叫您张叔吧，您跟我来，

我带您去我住的地方。"我带着张叔回到了自己的出租屋。张叔看到房间虽然小，

但收拾得还算干净，感激涕零。我给张叔找了一套干净的被褥，让他住在了那间空房间里。

我看着张叔感激的眼神，心里却没有一丝同情，只有即将开始"创作"的兴奋。我知道，

我的第一个猎物已经上钩了。4张叔住进来的几天里，我表现得非常热情。

我每天给张叔做饭，陪他聊天，关心他的生活。张叔对我越来越信任，越来越依赖，

甚至把我当成了自己的亲侄女。可我心里清楚，这一切都只是假象，

我一直在等待一个合适的时机。这天晚上，我特意做了几个好菜，还买了一瓶白酒。

我把菜端到桌子上，笑着对张叔说："张叔，今天我发工资了，咱们喝点酒庆祝一下。

"张叔很高兴，连忙点头："好啊，好啊，那我就不客气了。"两人边吃边喝，聊得很开心。

我不停地给张叔倒酒，张叔也来者不拒，一杯接一杯地喝着。渐渐地，

张叔的眼神变得迷离起来，说话也开始含糊不清。我知道，时机差不多了。

我扶着醉醺醺的张叔回到房间，把他放在床上。然后，我转身走出房间，

从厨房的柜子里拿出了一把事先准备好的手术刀。那是我花了半个月的工资从网上买的，

刀刃锋利，闪着寒光。我握着手术刀的手在颤抖，我的心跳得飞快，

几乎要从嗓子眼里蹦出来。我深吸了一口气，努力让自己平静下来。我想起了汉尼拔，

想起了他优雅从容的样子。"我可以的，我一定可以的，" 我在心里对自己说。

我再次走进张叔的房间，张叔已经睡得很沉了，发出均匀的鼾声。我走到床边，

举起了手术刀。就在刀刃即将落下的那一刻，我的心里突然涌起一股强烈的恐惧。

我看到张叔那张熟睡的脸，想起了他这些天对我的信任和依赖，我的手忍不住停住了。

"不行，我不能这么做，" 我心里想，"这是杀人，是犯法的。" 我扔掉手术刀，

瘫坐在地上，大口大口地喘着气。眼泪不争气地流了下来，我觉得自己很可笑，

竟然会因为一个陌生人的信任而动摇。可就在这时，

王师傅的辱骂声又在我脑海里响起："废物！没天赋！你这辈子也就配洗盘子！

" 那些嘲笑我的学徒的眼神也出现在我眼前。我的心里瞬间被愤怒和不甘填满。

"为什么我要这么卑微？为什么我不能变得强大？" 我猛地站起身，捡起地上的手术刀，

眼神变得坚定而狂热。我再次走到床边，毫不犹豫地将手术刀刺进了张叔的身体。

张叔哼了一声，身体抽搐了一下，然后就不动了。鲜血从伤口涌了出来，染红了床单。

我看着眼前的一切，大脑一片空白。我既没有想象中的兴奋，也没有太多的恐惧，

只有一种麻木的平静。过了一会儿，我才反应过来。我知道自己必须尽快处理好现场。

我深吸一口气，开始按照电视剧里的方法，有条不紊地处理着张叔的尸体。

我的动作虽然有些笨拙，但却异常冷静。我把尸体搬到卫生间，用热水冲洗干净，

然后用手术刀开始切割。当我看到那些新鲜的肉被切割下来时，

我的心里竟然涌起一股莫名的兴奋。我觉得自己就像一个真正的厨师，在处理最珍贵的食材。

我把切好的肉装进保鲜袋里，放进冰箱冷冻起来。然后，

我把剩下的部分装进几个大垃圾袋里，趁着夜色，分几次扔到了不同的垃圾桶里。

做完这一切，天已经快亮了。我回到出租屋，看着干净整洁的房间，仿佛什么都没有发生过。

我躺在床上，却怎么也睡不着。我的心里充满了复杂的情绪，有恐惧，有兴奋，有不安，

还有一丝成就感。我知道，自己再也回不去了，我已经变成了一个和汉尼拔一样的人。

5第二天，我像往常一样去后厨上班。我的脸上没有任何异常，

只是眼神里多了一丝不易察觉的疲惫和兴奋。王师傅看到我，