
,积底的盐水彻底煮干了,颗颗分明的淡黄色晶体附着在锅底与锅壁,好似那晶莹剔透的钻石,在阳光下闪烁着细碎的光点。 石锅温度还没降下来,花时安已经迫不及待了。 他拿着事先准备好的竹片充当锅铲,沿着锅壁边缘小心翼翼地刮下一层盐晶。 盐水倒入石锅前用棕片过滤了一遍,但煮出来的盐晶依旧有些杂质。 淡黄色盐晶略有些粗糙,颗粒感明显,像粗一点的砂砾,与花时安吃过的食盐相差甚远。 好不好看不重要,重要的是味道。 花时安捻了几粒盐晶,伸出舌尖轻轻一舔,醇厚的咸味与微微的苦涩瞬间在齿间弥漫开。 齁咸,微苦,味道无限接近粗盐,不过仔细品尝还能尝到一点淡淡的土腥味。 “怎么样怎么样,是咸的吗?我们成功了吗...
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